Ristorante Giovanni nasce nel 1976 nel cuore di Torino. Da allora è diventato un punto di riferimento per chi cerca una cucina autentica, elegante, capace di raccontare due tradizioni culinarie: quella tipica e a chilometro zero del Piemonte e quella solare e generosa della Sicilia.
I grandi classici piemontesi - agnolotti, bollito misto, vitello tonnato - convivono con piatti che profumano di mare e sud. La freschezza del pesce, lavorato con attenzione quotidiana, incontra ingredienti e ricette che portano in tavola un tocco di Mediterraneo. Il pane, la pasta e i dolci sono preparati in casa, ogni giorno.
L’ambiente è raffinato e accogliente: una sala calda nei toni e negli arredi, una saletta privata per momenti riservati e un dehor estivo per aperitivi e cene all’aperto.
La Cantina e la carta dei vini, ampia e selezionata, spazia tra etichette d’eccellenza, cantine storiche e piccoli produttori emergenti.